ハーブと、暮らしのことを書いています。
「西洋ニワトコ」と書くと、急に和風になる話
エルダーフラワー、カモミール、ハイビスカス。カタカナのハーブに和名をつけると…
ローズヒップという実のこと ― バラが咲いたあとに残るもの
ローズヒップはバラの実です。酸味と赤い色の正体、どんなふうに飲まれてきたか、…
コーディアル ― かき氷にかけてもいい、夏の飲みもの
ヨーロッパの家庭で作られてきたコーディアルという飲みもの。炭酸で割る、かき氷…
パーソナルブレンドって、何ですか
既製品を選ぶのではなく、お話を伺ってから調合するハーブティーのことです。何を…
ピーターラビットのお母さんが出した、あの一杯
ピーターラビットの絵本の最後に出てくるお茶は、カモミールでした。世界でいちば…
「自分の時間がない」と思ったとき、まず削るもの
時間がないのではなく、削るものが決まっていないだけかもしれません。走り続けて…
ハリー・ポッターの杖は、エルダーの木でした
「ニワトコの杖」のニワトコは、ハーブティーになるエルダーフラワーと同じ木です…
月桃（げっとう）― 沖縄の島に生きる植物
沖縄で「サンニン」と呼ばれる月桃。ムーチーの葉として暮らしのそばにある植物で…
頑張りすぎる人ほど、休み方がわからない
「休んでいいよ」と言われても何をすればいいかわからない。走り続けていた頃のわ…
ハーブティーを飲んだことがない方へ ― 最初の一杯の選び方
ハーブティーを飲んだことがない方に向けて、最初の一杯の選び方をお伝えします。…