ピーターラビットのお母さんが出した、あの一杯

ピーターラビットの絵本を、覚えていますか。

いたずらをして、畑で追いかけられて、くたくたになって帰ってきたピーター。お母さんウサギは、その子を寝かせて、一杯のお茶を運びます。

あのお茶が、カモミールティーです。

世界でいちばん飲まれているハーブティー

カモミールは、ハーブティーといえばまずこれ、という草です。ヨーロッパでは「緑の薬箱」の定番として、どこの家にもありました。

和名はカミツレ。キク科の植物で、使うのは花の部分です。

りんごのような香り、と言われます

カモミールという名前は、ギリシャ語の「大地のりんご」から来ているという説があります。

淹れてみると、たしかに青りんごのような、やわらかい甘い香りがします。味はほんのり甘くて、渋みがほとんどありません。

ミルクを足して、ミルクティーにする飲み方もおすすめです。やさしい味になって、夜に飲みやすくなります。

ひとつだけ、お伝えしたいこと

カモミールはキク科の植物です。

キク科の植物でアレルギーが出たことのある方は、お控えください。ブタクサやヨモギで反応が出る方も、同じキク科です。

妊娠中の方、お薬を飲んでいる方は、かかりつけの先生にご相談のうえでどうぞ。

絵本と同じことを、してみる

走り回った日の夜に、明かりを落として、カモミールを淹れる。

絵本のお母さんウサギがしていたことを、そのまま自分にしてみる。それだけの夜が、あってもいいと思うのです。

頑張りすぎる人は、休むのにも理由が要ります

ここが、頑張ってきた人の特徴だと思っています。

「なんとなく休む」ができません。理由がないと、休んでいることに罪悪感が出てしまう。

だから、理由を作ってしまえばいいのです。

• お湯を沸かすという用事を作る
• 3分蒸らすという待ち時間を作る
• 湯気を眺めるという、目の置き場所を作る

この3つで、5分になります。5分なら、疲れている日でもできました。

よくいただく質問

5分でも取れない日があります

取れない日は、取らなくて大丈夫です。できた日にできればいい、と思っています。毎日続けることが目的ではありません。

お茶でなくてもいいですか

白湯でもかまいません。大事なのは飲むものではなく、その5分そのものです。香りがあると時間に輪郭ができるので、わたしはハーブを使っています。

休むと、かえって疲れが出る気がします

それは自然なことだと思います。走っている間は気づかないだけで、止まると気づく。気づけたということなので、悪いことではありません。

何から始めればいいですか

手帳に「お茶」と書くところからで十分です。買い物より先に、予定を作ってください。

---